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1. 泡发的木耳片、青菜切段,两条蟹棒切段,蒜切片;
2. 炒锅放油炒香蒜片,然后下蟹棒,剁椒少许炒香;
3. 然后放青菜、木耳一起翻炒,如果炒时干的话可加点水;
4. 然后加点糖和盐翻炒两下就好了。