玉米排骨汤
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食材
- 猪肋排 2根
- 甜玉米 1根
- 山药 半根
步骤
1. 锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净；
2. 砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开；
3. 玉米切段、山药切成滚刀块，葱丝、姜片；
4. 中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片、倒入一勺黄酒；
5. 转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。
菜谱创建于:2013年03月08日 13:10
