柠檬重乳酪蛋糕

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食材

乳酪 250g
消化饼干 100g
黄油 30g
鸡蛋 1个
纯奶 70ml
玉米淀粉 20g
柠檬汁 3勺
细砂糖 70g

步骤

柠檬重乳酪蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1121'>乳酪</a>室温软化，加糖，用电动搅拌器打发，加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>搅打均匀

1. 乳酪室温软化，加糖，用电动搅拌器打发，加1勺柠檬汁搅打均匀

柠檬重乳酪蛋糕,纯奶加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>，加2勺柠檬汁拌匀，倒入打发的乳酪中拌匀后，搅打均匀

2. 纯奶加玉米淀粉，加2勺柠檬汁拌匀，倒入打发的乳酪中拌匀后，搅打均匀

柠檬重乳酪蛋糕,加入蛋液拌匀待用

3. 加入蛋液拌匀待用

柠檬重乳酪蛋糕,烤箱预热165度，消化饼干碾碎，加入融化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>拌匀，倒在模具底层压实

4. 烤箱预热165度，消化饼干碾碎，加入融化的黄油拌匀，倒在模具底层压实

柠檬重乳酪蛋糕,将调好的乳酪糊倒入模具中，抹平

5. 将调好的乳酪糊倒入模具中，抹平

柠檬重乳酪蛋糕,烤盘加热水，中层160度60分钟

6. 烤盘加热水，中层160度60分钟

柠檬重乳酪蛋糕,考好后放凉，入冷藏室冷藏一夜即可

7. 考好后放凉，入冷藏室冷藏一夜即可

菜谱创建于:2015年09月05日 15:41

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