黄金猪蹄

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食材

猪手 3个
干辣椒段
葱
姜
蒜
南乳酱

步骤

黄金猪蹄,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 445'>猪手</a>切段，漂去血水

1. 猪手切段，漂去血水

黄金猪蹄,将猪手加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片加热去水

2. 将猪手加姜片加热去水

黄金猪蹄,调好卤水(香叶，桂皮，草果，山奈，洋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>，麻椒，白蔻)还得加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67974'>南乳酱</a>

3. 调好卤水(香叶，桂皮，草果，山奈，洋葱，麻椒，白蔻)还得加南乳酱

黄金猪蹄,将卤好的猪手冷却后，油炸

4. 将卤好的猪手冷却后，油炸

黄金猪蹄,然后炒好辣椒段，姜蒜沫，淋在上面就好了

5. 然后炒好辣椒段，姜蒜沫，淋在上面就好了

菜谱创建于:2015年09月08日 22:29

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