中国传统小吃-豆花
用料：豆子100克、水3斤、内脂3克做法：豆子100克加水泡一晚上；放入搅拌机分次加水1250克打成豆桨；锅中放入250
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食材
- 豆子 100克
- 水 3斤
- 内脂 3克
步骤
2. 放入搅拌机分次加水1250克打成豆桨；
3. 锅中放入250克冷水,豆桨倒入锅中加热至开；
4. 准备内脂1.3克,加入一点水融化
5. 乘热倒入锅中搅拌盖盖静置15分钟
6. 做好后,一块一块的放入碗中,可以加入红油、花生碎、榨菜碎、葱末、香菜叶、盐等各种调料即可。
菜谱创建于:2011年11月28日 13:21
