+关注
10 菜谱
93 粉丝
0 关注
1. 基围虾洗净后挑去虾线,放入适量料酒,蚝油,豉油,盐腌制
2. 粉丝用开水泡开备用(大约二十分钟)
3. 葱姜蒜切末备用
4. 平底锅添少许油,油热后放入葱姜蒜末爆香,放入泡好的粉丝,加入盐,鸡精,豉油,蚝油拌匀
5. 将腌好的虾铺在粉丝上,关小火盖盖至虾焖熟即可