玉米山药骨汤
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食材
- 筒子骨（猪骨） 500克
- 玉米棒 2根
- 山药 500克
- 红枣 10粒
- 生姜 适量
- 大葱 适量
步骤
2. 把筒子骨放在高压锅里，加生姜片，4-5粒花椒，倒半锅清水。高压锅压20分钟左右。
4. 筒子骨压好后，倒在炖汤煲里，放玉米，山药，红枣，大葱，小火慢炖，直到山药炖软。加盐和胡椒粉调味
小贴士
- 筒子骨冷水煮开，更好的去掉杂质和血水。加几粒花椒去腥，汤的味道更爽口。
- 也可以全程用高压锅炖汤，先把筒子骨炖20分钟，然后在依次放山药，红枣，大葱，小火压15分钟左右。
菜谱创建于:2015年09月19日 22:56
