炖牛排

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食材

牛排
葱
姜
八角
香料
花椒
胡椒
糖
酱油
香果

步骤

炖牛排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>提前泡半小时去血沫

1. 牛排提前泡半小时去血沫

炖牛排,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗净打节，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

2. 如图葱洗净打节，姜切丝

炖牛排,如图油热放姜炒好的姜捞出，剩余的油放锅里，放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>色，就放牛排一起炒

3. 如图油热放姜炒好的姜捞出，剩余的油放锅里，放一勺糖，两勺酱油炒糖色，就放牛排一起炒

炖牛排,另一锅，把打结的葱放下面，把刚刚炒的排骨倒进去

4. 另一锅，把打结的葱放下面，把刚刚炒的排骨倒进去

炖牛排,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3742'>香料</a>一起炖一个半小时差不多了

5. 放香料一起炖一个半小时差不多了

炖牛排,看着不怎么样，汤的味道真好喝

6. 看着不怎么样，汤的味道真好喝

小贴士

牛排可以炖更久一点哦

菜谱创建于:2015年09月20日 14:32

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