红酒炖牛排

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雒芳妹

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食材

牛排肉
红酒
洋葱
胡萝卜
西芹
胡椒粉
油
番茄酱
面粉
盐

步骤

红酒炖牛排,将牛肉切丁，同<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>一起浸泡在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>里，倒入油，放置3个小时

1. 将牛肉切丁，同洋葱，胡萝卜，西芹一起浸泡在红酒里，倒入油，放置3个小时

红酒炖牛排,腌制好，牛肉蔬菜捞出，剩下的红酒锅里煮开待用

2. 腌制好，牛肉蔬菜捞出，剩下的红酒锅里煮开待用

红酒炖牛排,锅里倒入油，牛肉煎炸两面黄金，倒入青菜，翻炒，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，炒出粘稠酱汁，倒入红酒慢炖

3. 锅里倒入油，牛肉煎炸两面黄金，倒入青菜，翻炒，倒入番茄酱和面粉，炒出粘稠酱汁，倒入红酒慢炖

红酒炖牛排,收汁调味，加入少许盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和香芹

4. 收汁调味，加入少许盐，胡椒粉和香芹

菜谱创建于:2015年10月05日 17:22

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