爆炒肚片

爆炒肚片

牛肚片吃着比较有嚼劲

hei 肥妞

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食材

肚子
蒜苗
辣椒
盐
油
姜

步骤

爆炒肚片,准备工作：肚子切片，生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>切段<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>斜切段

1. 准备工作：肚子切片，生姜切片，蒜苗切段辣椒斜切段

爆炒肚片,锅内下油烧热放姜片，爆香放肚片翻炒

2. 锅内下油烧热放姜片，爆香放肚片翻炒

爆炒肚片,放入辣椒，盐，炒匀，最后放蒜苗，有点蒜苗香味时盛出

3. 放入辣椒，盐，炒匀，最后放蒜苗，有点蒜苗香味时盛出

小贴士

肚子最好买别人已经煮熟的，回来洗一下就可以炒了，不然买生的回来特别难清洗

菜谱创建于:2015年10月06日 13:18

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