椰蓉酱芯饼
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食材
步骤
1. 材料有:黄油120,糖粉20克,盐1克,鸡蛋一枚,低粉180克,奶粉50克,椰子粉15克,椰蓉15克,还有果酱。 黄油120克室温软化,糖粉20克,盐1克,混合均匀后再打发,防止飞溅
2. 打发成颜色变浅体积变大
3. 鸡蛋一枚分3次倒入打发,每次都要与黄油充分混合后再加入下一次
4. 最后成为这样
5. 筛入低粉180克,奶粉50克,椰子粉15克,椰蓉15克
6. 揉成面团
7. 揪一小块揉成球
8. 用食指☝️在中心按下,会发现一头高一头低的坑,再反方向按一遍,坑就圆了
9. 放入果酱,我用的是脐橙果酱
10. 小小的,好可爱
11. 烤箱预热,上下火180度20分钟,根据各家烤箱脾气勤看着
12. 出炉
菜谱创建于:2015年10月13日 14:10
