豆鼓炆猪肉
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食材
- 猪腩肉 1斤
- 豆鼓 适量
- 豆卜 10个
- 生抽 适量
- 糖 少许
- 盐
步骤

1. 把猪腩肉洗干净切好放进锅里,最好切大块一点。

3. 用大火炆15分钟后转小火炆大半个钟(看个人口味,如果喜欢吃软点炆得时间可以久点。),差不多的时候再把豆卜放进去炆多10分钟就可以吃了。
小贴士
- 炆肉的后期可能会比较多油,尽量隔5分钟翻一翻,避免粘锅糊了,后期记得用小火!嫌麻烦的话可以用电饭锅,不过一定要翻。
菜谱创建于:2012年11月06日 16:13
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