豆鼓炆猪肉
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食材
- 猪腩肉 1斤
- 豆鼓 适量
- 豆卜 10个
- 生抽 适量
- 糖 少许
- 盐
步骤
1. 把猪腩肉洗干净切好放进锅里，最好切大块一点。
3. 用大火炆15分钟后转小火炆大半个钟（看个人口味，如果喜欢吃软点炆得时间可以久点。），差不多的时候再把豆卜放进去炆多10分钟就可以吃了。
小贴士
- 炆肉的后期可能会比较多油，尽量隔5分钟翻一翻，避免粘锅糊了，后期记得用小火！嫌麻烦的话可以用电饭锅，不过一定要翻。
菜谱创建于:2012年11月06日 16:13
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