酸豆角炒粉

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食材

酸豆角 80g
五花肉 80g
粉丝一小捆
盐 1小勺
葱花少许
红辣椒 8个
青椒一个
蒜两瓣
酱油少许
味精适量
料酒少许

步骤

酸豆角炒粉,将所有材料切丁备用。

1. 将所有材料切丁备用。

酸豆角炒粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>提前用水，浸泡15分钟左右

2. 粉丝提前用水，浸泡15分钟左右

酸豆角炒粉,将腌制好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5085'>酸豆角</a>，洗好，切丁备用。

3. 将腌制好的酸豆角，洗好，切丁备用。

酸豆角炒粉,锅中加入适量的油，油热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>炒至变色加入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，放入辣椒，蒜，酸豆角，姜片翻炒一会，

4. 锅中加入适量的油，油热后放入五花肉炒至变色加入少量料酒，放入辣椒，蒜，酸豆角，姜片翻炒一会，

酸豆角炒粉,加入粉丝和一勺半盐，和少量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>少量水，

5. 加入粉丝和一勺半盐，和少量的酱油少量水，

酸豆角炒粉,翻炒一会加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>和葱花出锅

6. 翻炒一会加味精和葱花出锅

菜谱创建于:2015年10月27日 17:35

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