红糖山楂果酱
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食材
- 山楂30颗
- 水半碗
- 红枣12颗
- 红糖五汤勺
步骤
1. 红枣泡发去核，掰成小块 山楂用盐水泡二十分钟洗净去核也掰成小块备用
2. 把红枣山楂加半碗水煮开后用豆浆机果汁档打碎，再倒入锅中加红糖熬至浓稠，边煮边搅拌，以免结底，大概十五分钟就可以了。
3. 玻璃瓶开水煮过消毒，把熬好的果酱装入瓶中，放凉冰箱冷藏保存，一周内吃完，可以再做。
小贴士
- 做的时候山楂和红枣的量可以自己定，红糖的多少也在于个人喜好，喜欢甜的多加，喜欢酸的少加^_-，今天红枣不多，但口感还好，因为干红枣的皮有些硬，多加稍微影响口感，如果你不介意的话随意也行！
菜谱创建于:2015年11月05日 22:49
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