螃蟹抱蛋

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食材

螃蟹适量
鸡蛋三个
葱花适量

步骤

螃蟹抱蛋,如图，材料准备好。

1. 如图，材料准备好。

螃蟹抱蛋,如图，锅中倒适量油，将对半切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 307'>螃蟹</a>竖着蟹肉朝下煎，盖上锅煎至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 307'>螃蟹</a>熟透露出香味。接着打好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>倒入煎熟。最后撒少许葱花即可。

2. 如图，锅中倒适量油，将对半切好的螃蟹竖着蟹肉朝下煎，盖上锅煎至螃蟹熟透露出香味。接着打好的鸡蛋倒入煎熟。最后撒少许葱花即可。

小贴士

因为螃蟹本身就带有海盐，海味足。所以不需要放任何的调味料。味道相当美味哦
鸡蛋按自己喜欢的量倒入。今天我想吃鸡蛋，就磕了三颗。平时就一颗鸡蛋就可以。

菜谱创建于:2015年11月06日 20:26

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