可乐鸡翅

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食材

鸡中翅 12只
姜适量
蒜头适量
酱油 3勺
料酒适量
可乐 500ml
胡椒粉适量

步骤

可乐鸡翅,鸡翅洗净。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>放入锅中焯下水，去腥味。放盘备用;

1. 鸡翅洗净。加入姜和料酒放入锅中焯下水，去腥味。放盘备用;

可乐鸡翅,锅中放油，用小火把鸡翅煎2面金黄。捞出;

2. 锅中放油，用小火把鸡翅煎2面金黄。捞出;

可乐鸡翅,在用锅里剩下的油爆香蒜片和辣椒;

3. 在用锅里剩下的油爆香蒜片和辣椒;

可乐鸡翅,加入鸡翅。放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和料酒，放少许盐，在倒入500Ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>并加入姜片同焖到收汁即可。

4. 加入鸡翅。放入适量酱油和料酒，放少许盐，在倒入500Ml可乐并加入姜片同焖到收汁即可。

小贴士

也可以以上材料一起倒入高压锅或者电饭锅煮。肉入口即化

菜谱创建于:2012年11月15日 13:41

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