蒜蓉豆氏蒸狮子鱼

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食材

狮子鱼
蒜蓉
豆氏

步骤

蒜蓉豆氏蒸狮子鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63423'>狮子鱼</a>浸一会（防腐剂），然后盐腌半小时以上，冲洗干净备用

1. 把狮子鱼浸一会（防腐剂），然后盐腌半小时以上，冲洗干净备用

蒜蓉豆氏蒸狮子鱼,姜蓉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>豆氏放进豆粉、酱油、糖、油，一起搅拌均匀，铺在鱼面上。

2. 姜蓉蒜蓉豆氏放进豆粉、酱油、糖、油，一起搅拌均匀，铺在鱼面上。

蒜蓉豆氏蒸狮子鱼,蒸6～7分钟

3. 蒸6～7分钟

小贴士

豆氏放糖蒸一会，这样可以去掉豆氏的腥味带出豆香味，口感软滑。

菜谱创建于:2012年11月15日 14:48

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