豆腐野生鲫鱼汤

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yuki丹丹

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食材

野生鲫鱼 2条
豆腐 1盒
葱几根
老姜 3片
黄酒适量

步骤

豆腐野生鲫鱼汤,把鲫鱼洗干净，肚子里的黑色一层也要洗掉

1. 把鲫鱼洗干净，肚子里的黑色一层也要洗掉

豆腐野生鲫鱼汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2802'>老姜</a>放入油锅，之后把鱼放入油锅，煎至焦，放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>

2. 老姜放入油锅，之后把鱼放入油锅，煎至焦，放一点黄酒

豆腐野生鲫鱼汤,把鱼捞起放入水中煮，煮一会后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>，煮开后，用小火慢慢炖至汤变1奶白色，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>

3. 把鱼捞起放入水中煮，煮一会后放入豆腐，煮开后，用小火慢慢炖至汤变1奶白色，放入葱

小贴士

鲫鱼要用野生的煮出来比较鲜

菜谱创建于:2015年11月18日 20:24

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