香菇油饭

香菇油饭

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食材

  • 干香菇 3大朵
  • 冷饭 1碗
  • 老抽 1勺
  • 生抽 2勺
  • 少许
  • 料酒 适量

步骤

香菇油饭,材料准备

1. 材料准备

香菇油饭,香菇洗净,温水泡发,切片,取小半碗香菇水,加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,搅匀成酱汁

2. 香菇洗净,温水泡发,切片,取小半碗香菇水,加1勺老抽,2勺生抽,少许料酒,搅匀成酱汁

香菇油饭,热油,下香菇爆香,加酱料

3. 热油,下香菇爆香,加酱料

香菇油饭,调小火,倒入饭,拌匀即可

4. 调小火,倒入饭,拌匀即可

菜谱创建于:2015年11月19日 14:11

应季菜肴

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