野山椒泡凤爪

野山椒泡凤爪

下酒菜,酸辣可口

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食材

  • 鸡爪 500克
  • 洋葱 半个
  • 仔姜 100克
  • 野山椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣 两颗
  • 泡菜水 适量
  • 白醋 适量

步骤

野山椒泡凤爪,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗净煮熟

1. 将鸡爪洗净煮熟

野山椒泡凤爪,将上述配料和鸡爪放一盆里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9682'>泡菜水</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>搅拌静置半小时即可食用

2. 将上述配料和鸡爪放一盆里加入泡菜水白醋搅拌静置半小时即可食用

小贴士

  1. 根据需要静置勤泡时间放入适量盐
  2. 糖不宜多适可,我只加了一小勺
  3. 可在超市里买勤泡的瓶装野山椒,可加点野山椒的泡水
菜谱创建于:2015年11月27日 18:21

应季菜肴

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