益气解郁,甜甜的滋补。
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1. 南瓜切半挖去瓤,去皮,切条。
2. 雪梨去皮(梨皮不扔),切块,大枣去枣核。
3. 把切好的梨块和大枣摆在南瓜上。梨皮卷上放在中间。放冰糖,和泡好的百合。隔水上锅蒸,水开20分钟。
4. 蒸好后把梨皮丢到,盘子里面的汤汁倒入锅里,加枸杞子煮开,放适量水淀粉勾芡。浇在蒸好的南瓜上。