焦糖开心果饼干
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食材
- 低粉 185g
- 黄油 155g
- 焦糖酱 2大勺
- 糖粉 56g
- 蛋液 25g
- 开心果 64g
- 装饰用粗砂糖 适量
步骤

1. 开心果切碎备用。

3. 加入蛋液,打匀。(一定要打匀,不要油水分离。)

4. 筛入低粉,拌匀。

5. 加入开心果碎,拌匀。(面糊太软的话,放冰箱冷藏至适中易操作的硬度。)

6. 从冰箱取出面糊,擀成约1cm厚。

7. 用模具切成型。

8. 排在烤盘上,表面撒粗砂糖装饰,也可不用。

9. 烤箱预热170度,烤20分钟。(根据自己的烤箱调整时间。)
菜谱创建于:2015年12月11日 14:22