人气木糠蛋糕杯
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食材
- 玛莉亚饼干 100g
- 淡奶油 200g
- 炼乳 35g
- 可可粉 4g
步骤
1. 饼干掰碎放入搅拌杯，用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋，用擀面杖碾碎呈粉末状，加入可可粉拌匀
2. 淡奶油用打蛋器打发，至体积变大，勉强可流动的状态
3. 加入炼乳继续打发，至出现明显纹路，可以裱花的状态
4. 装入裱花袋
5. 取慕斯杯，先舀适量饼干屑加入杯子中，用小勺轻轻压平
6. 再挤上一层淡奶油
7. 再舀上适量饼干屑压平，挤上淡奶油，直至铺满杯子
8. 表面筛一层饼干屑，入冰箱冷冻2小时即可。密封冷冻几天吃也没问题
菜谱创建于:2015年12月11日 16:25
