泡菜炒牛肉

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食材

牛肉
泡菜
葱段
青椒
盐
料酒
孜然粉
味精
地瓜粉
酱油

步骤

泡菜炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>顺着横的纹理切薄块，用刀背拍几下，加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2591'>地瓜粉</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>腌制20分钟

1. 牛肉顺着横的纹理切薄块，用刀背拍几下，加适量地瓜粉、盐、料酒、酱油、孜然粉腌制20分钟

泡菜炒牛肉,油锅小火，加牛肉滑至8分熟，加葱段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>段、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 698'>泡菜</a>翻炒至熟

2. 油锅小火，加牛肉滑至8分熟，加葱段、青椒段、泡菜翻炒至熟

泡菜炒牛肉,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>调味即可

3. 加味精调味即可

菜谱创建于:2012年11月25日 20:02

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