自制椰蓉包
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食材
- 面粉 250克
- 牛奶 130克
- 白糖 10克
- 盐 2克
- 酵母 5克
- 鸡蛋 2克
- 馅： 2克
- 馅： 50克
- 黄油 50克
- 馅： 50克
- 白糖 50克
- 馅： 100克
- 椰蓉 100克
步骤
1. 面团材料进盘，用筷子拌成絮状
2. 揉成光滑面团，放温暖处发酵2倍大
3. 内馅混合一起备用
4. 取出面团排气，分均等的小剂子，包入馅料
5. 放至温暖处醒发20分钟，包子稍大，冷水上锅，水开后计时15分钟，焖3分钟即可
菜谱创建于:2015年12月19日 13:10
