快手鲜蘑丝瓜汤
丝瓜汁素有“美人水”之称，记得读研的时候，宿舍里几个女生人手一瓶丝瓜水，用来保护皮肤，效果有没有不好说，因人而异，但优点就是量大又便宜，非常适合学生族。其实，不仅仅丝瓜汁具有美白嫩肤的功效，丝瓜肉中富含防止皮肤老化的B族维生素和维生素C，能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。
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食材
- 鲜蘑 200g
- 丝瓜 1条
- 鸡蛋 1个
- 小葱 1根
- 盐 适量
- 鸡精 少许
步骤
1. 丝瓜去皮、用刀削成小块
2. 鲜蘑洗净、掰成小块
3. 锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜
4. 水再次翻滚后，加少许盐
5. 打入一个鸡蛋，用筷子迅速搅散成蛋花
6. 加少许鸡精、几滴香油调味，撒上葱花即可
菜谱创建于:2015年12月22日 10:25
