蛋黄土豆泥沙拉
鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质，32.5%的脂肪，还有大约48%的水和2%的矿物质，以及多种维生素等。可以给自己在下午的时候加一餐，补充蛋白质等营养哦。
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食材
- 土豆 3个
- 鸡蛋 2个
- 调料食盐 少许
- 沙拉酱 1小瓶
步骤
2. 趁热，将煮熟的土豆和蛋黄混合压成泥，再调入一点点的细盐拌匀
3. 最后，放入香甜味的沙拉酱，搅拌均匀，即可
小贴士
- 蛋白可以一起放入食用，根据个人喜好，加点小番茄等水果或葡萄干果也是不错的选择哦。
菜谱创建于:2016年01月04日 17:18
