春天的花开了 枣花馒头
北方现在是最好的季节了，不冷不热，今天迎来第一场春雨，万物复苏春暖花开的季节到了，今天新文就做一朵迎春花来欣赏一下，哈哈我的早餐有了，闲话少说往下看看吧。
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食材
- 面粉 200克
- 红枣 10个
- 酵母 2克
- 白糖 1勺
- 盐 1克
步骤
2. 封上保鲜膜放入温锅中发酵一小时。
3. 发好的面团大一倍，点一下不回缩即可。
4. 反复搓揉均匀。
5. 面团揉的硬一些。
6. 切成三等份，第一个大一点，第二小一点。
7. 把第一块面团擀圆皮。
8. 用大一点的碗压出一个圆。
9. 在安圆的外围切成条。
10. 三个一组捏成花叶。
11. 第二块面团擀圆皮。
12. 用小碗压出一个圆。
13. 同样的手法捏出花叶。
14. 把第二个面皮落在第一个上面。
15. 在用刀托起放入盘中。
16. 第三块面团搓成长长的面住。
18. 如图所示，把三组枣托放在第二个面皮中间，中间放一个红枣。
19. 铺上屉布放入锅中二次发酵20分钟。开水蒸10中即可。
20. 打开锅盖发起的不错吧。
21. 鲜花点缀，提前泡清水洗干净做点缀。
22. 成品图
23. 成品图
菜谱创建于:2019年03月09日 23:10
