泡芙

泡芙

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食材

  • 细砂糖 10克
  • 1克
  • 90克
  • 低筋面粉 60克
  • 鸡蛋 两个
  • 食用油 45克

步骤

泡芙,油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,盐,糖放入锅内,小火烧开,加热过程中不停的搅拌,

1. 油,,盐,糖放入锅内,小火烧开,加热过程中不停的搅拌,

泡芙,烧开后,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,搅拌均匀,直至能成团,关火

2. 烧开后,放入低筋面粉,搅拌均匀,直至能成团,关火

泡芙,面团放到不烫手时放入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,搅拌均匀,

3. 面团放到不烫手时放入一个鸡蛋,搅拌均匀,

泡芙,在放入第二个鸡蛋,搅拌均匀

4. 在放入第二个鸡蛋,搅拌均匀

泡芙,将搅拌好的面糊装入裱花袋内,挤在铺了油纸的烤盘上,

5. 将搅拌好的面糊装入裱花袋内,挤在铺了油纸的烤盘上,

泡芙,烤箱预热,200度上下火,中层,烤30分钟

6. 烤箱预热,200度上下火,中层,烤30分钟

泡芙,烤好后取出来,在泡芙的中间切口,放入打好的奶油或者炼乳即可食用

7. 烤好后取出来,在泡芙的中间切口,放入打好的奶油或者炼乳即可食用

菜谱创建于:2016年01月12日 08:52

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