青红椒炒大肠
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食材
- 青红椒
- 猪大肠
步骤
1. 猪大肠买回来用水泡住，加入盐巴，洗三四遍；
2. 还可以用色拉油洗，然后用水烫熟，把大肠翻一遍，里面的油去掉，切块；
3. 青红椒切小块，把大肠水分煸干装盘，油烧热加入豆瓣酱，放入煸干的大肠青红椒盐巴酱油，料酒炒熟就可以了。
菜谱创建于:2012年12月11日 03:41
