香芋炒香葱
冰箱里面有几个香芋，但是天冷了，不能做糖水了，就简单的炒了一下！成了色香味俱全的菜肴！
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食材
- 香芋 200克
- 香葱 两颗
- 酱油 两小勺
- 食用油 适量
步骤
1. 把削好皮的芋头切一厘米左右方块，放在锅中隔水蒸五六分钟
2. 锅中烧热油，放蒜头爆香，放香芋进去翻炒半分钟，出锅前放老抽上色，和葱花炒两下就可以出锅了！
小贴士
- 芋头要蒸九成熟，炒的时间不宜过长！
菜谱创建于:2012年12月13日 18:39
