蛋黄焗南瓜条

蛋黄焗南瓜条

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食材

  • 南瓜一个
  • 咸鸭蛋黄3个,白糖一两,盐少许
  • 色拉油

步骤

蛋黄焗南瓜条,南瓜去皮,籽,切条备用,南瓜条加少许水,干生粉,吉士粉抖匀

1. 南瓜去皮,籽,切条备用,南瓜条加少许水,干生粉,吉士粉抖匀

蛋黄焗南瓜条,炒锅放入油2斤,烧至6层热放入抖干粉的南瓜条炸到金黄色捞出沥干油。

2. 炒锅放入油2斤,烧至6层热放入抖干粉的南瓜条炸到金黄色捞出沥干油。

蛋黄焗南瓜条,起锅放入底油,咸蛋黄,白糖,盐炒起沫,放入炸好的南瓜条炒匀即可。

3. 起锅放入底油,咸蛋黄,白糖,盐炒起沫,放入炸好的南瓜条炒匀即可。

菜谱创建于:2012年12月14日 13:02

应季菜肴

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