可乐鸡翅

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特别简单的荤菜料理～～～

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食材

鸡腿 12
可乐 500ml
姜适量
蒜适量
料酒适量
酱油/生抽二大勺
盐适量
糖适量

步骤

可乐鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗尽，切三刀；加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和生抽腌渍20分钟

1. 鸡腿洗尽，切三刀；加料酒和生抽腌渍20分钟

可乐鸡翅,平底锅小火炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜，一勺酱油，再加入鸡腿煎至两面金黄

2. 平底锅小火炒姜蒜，一勺酱油，再加入鸡腿煎至两面金黄

可乐鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，一勺盐；汤汁收得差不多即可，不用收完

3. 加入可乐，一小勺糖，一勺盐；汤汁收得差不多即可，不用收完

小贴士

鸡腿和鸡翅都好吃
对调味吃不准的话，做的时候尝一下汤汁的味道就行。我是上海人，吃的偏甜，口重的可以不加糖，放点辣的也可。盐不用很多，因为用生抽腌渍过了
我觉得生抽和酱油的味道还是不一样，但其中一样没的，用一个也可以。

菜谱创建于:2016年01月24日 10:05

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