皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

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陈昊喆

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食材

大米
水
浓汤宝
猪瘦肉
姜
皮蛋
盐
鸡精

步骤

皮蛋瘦肉粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>浸泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>中半小时以上将瘦肉切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14'>皮蛋</a>剥皮切块儿

1. 大米浸泡水中半小时以上将瘦肉切丝姜切丝皮蛋剥皮切块儿

皮蛋瘦肉粥,支锅开火倒少量底油加入姜丝煸出香味下入肉丝炒至白色即可盛出

2. 支锅开火倒少量底油加入姜丝煸出香味下入肉丝炒至白色即可盛出

皮蛋瘦肉粥,将煮锅中倒满水烧开下米煮至粘稠时加入一个浓汤宝用勺子搅开两分钟后下入肉丝皮蛋煮制五分钟后适量加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> 出锅

3. 将煮锅中倒满水烧开下米煮至粘稠时加入一个浓汤宝用勺子搅开两分钟后下入肉丝皮蛋煮制五分钟后适量加入盐和鸡精出锅

小贴士

因为浓汤宝本身有咸味加盐时要适量先尝一下如果够咸就不要加盐

菜谱创建于:2016年01月24日 15:23

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