魁北克肉汁奶酪薯条
Poutine是加拿大魁北克法裔的传统小吃，制作方法非常简单，味道非常赞，缺点是高盐高热量。这个菜谱大多数东西都是买的半成品，准备起来非常快捷方便。
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食材
- 冷冻薯条
- Cheese
- Curd
- Fresh
- 肉汁粉
步骤
1. 冷冻薯条按包装上的烹饪要求准备。
2. Fresh Cheese Curd掰成小块。
3. 肉汁粉按照说明加清水熬成肉汁。
4. 薯条铺在碗底，撒上Fresh Cheese Curd，再浇上滚烫的肉汁即可。
小贴士
- Poutine的关键就是要烫，薯条和肉汁一定要烫，Cheese Curd才能融化有最好的口感。
- Fresh Cheese Curd如果买不到，可以用Mozzarella奶酪代替。
菜谱创建于:2016年01月26日 10:23
