生姜奶茶

生姜奶茶

略带姜的辛辣,却奶香浓郁,茶的苦涩和奶味融合,回味悠远。喝完后全身会慢慢发热,特别适合秋冬季节需要保暖的日子。

68 菜谱

15575 粉丝

37 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 生姜 1小块(5克左右)
  • 牛奶 500毫升
  • 红茶包 1包
  • 适量

步骤

生姜奶茶,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>去皮切末,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中煮沸,关火静置片刻,让姜味充分融入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中。

1. 生姜去皮切末,放入牛奶中煮沸,关火静置片刻,让姜味充分融入牛奶中。

生姜奶茶,将煮好的姜味牛奶过滤。

2. 将煮好的姜味牛奶过滤。

生姜奶茶,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 149349'>红茶包</a>,来回拉动,略浸泡出味后拿去茶包,喜欢茶味浓一些可以泡久一点。

3. 放入红茶包,来回拉动,略浸泡出味后拿去茶包,喜欢茶味浓一些可以泡久一点。

生姜奶茶,按喜欢的量加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>饮用即可。

4. 按喜欢的量加饮用即可。

小贴士

  1. 姜的多少,和煮、浸泡的时间长短决定奶茶的辣味有多重,不喜欢姜味的可以少放一点姜末,或者减短浸泡时间。
  2. 红茶包不宜一直浸泡在牛奶中,这样做好的奶茶会有太浓的苦涩味。
菜谱创建于:2016年01月26日 16:29

应季菜肴

保存到手机 看其他做法