冬菇猪骨汤
口味鲜咸，工艺煮，难度较简单，人数3人份，制作时间<1小时
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食材
- 胡萝卜 250g
- 甘笋 100g
- 猪排骨 400g
- 大白菜 400g
- 鲜香菇 25g
- 生姜 2g
- 盐 3g
- 纯净水 500ml
步骤
1. 香菇用清水浸软去脚
3. 甘笋洗净，去皮切块
4. 白菜洗净
5. 排骨斩件，放入滚水中，大火煮3分钟，取出洗净
6. 把纯净水倒入锅里，大火6分钟至滚，放入胡萝卜、甘笋、大白菜、冬菇、排骨、姜片，中火煲至40分钟，下盐调味即可
菜谱创建于:2016年01月29日 22:26
应季菜肴
