桂花紫薯银耳羹

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食材

干银耳 10g
紫薯 1个
冰糖 30g
干桂花 5g

步骤

桂花紫薯银耳羹,银耳提前泡发4小时左右，冲洗掉杂质，撕成小片;

1. 银耳提前泡发4小时左右，冲洗掉杂质，撕成小片;

桂花紫薯银耳羹,砂锅中放入足量的水，加入银耳片，大火烧开;

2. 砂锅中放入足量的水，加入银耳片，大火烧开;

桂花紫薯银耳羹,之后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，转小火炖煮40分钟左右;

3. 之后加入冰糖，转小火炖煮40分钟左右;

桂花紫薯银耳羹,加入块状的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>丁，继续慢火炖煮10分钟左右;

4. 加入块状的紫薯丁，继续慢火炖煮10分钟左右;

桂花紫薯银耳羹,待汤汁浓稠，撒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143337'>干桂花</a>，小焖片刻，即可食用。

5. 待汤汁浓稠，撒入干桂花，小焖片刻，即可食用。

菜谱创建于:2013年02月12日 17:21

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