豆豉鲮鱼拌黄瓜

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陈丽潭

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食材

黄瓜 2根
豆豉鲮鱼罐头半盒
盐
蒜

步骤

豆豉鲮鱼拌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净后拍破，切成块，放盆里用盐腌30分钟；

1. 黄瓜洗净后拍破，切成块，放盆里用盐腌30分钟；

豆豉鲮鱼拌黄瓜,腌后的黄瓜滗出汁水，放入蒜粒；

2. 腌后的黄瓜滗出汁水，放入蒜粒；

豆豉鲮鱼拌黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57296'>豆豉鲮鱼罐头</a>开后，取出鱼肉，切碎，与豆豉及其汤汁拌入黄瓜内即可。

3. 豆豉鲮鱼罐头开后，取出鱼肉，切碎，与豆豉及其汤汁拌入黄瓜内即可。

小贴士

腌黄瓜时不用太多盐，因豆豉鲮鱼有咸味。
黄瓜腌后不必挤水，将析出的水滗掉就好。

菜谱创建于:2012年06月30日 02:00

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