火腿木耳卧荷包蛋面
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食材
- 鸡蛋 1个
- 木耳 几朵
- 火腿 一根
- 豆腐干 几块
- 挂面 适当
步骤
2. 用的这种豆腐干噢 超市一般都有 然后热油 油热后爆香葱丝 接着下入豆腐干 木耳（木耳要捏干水分哦 ）翻炒 快熟时下入火腿翻炒 加大概两勺盐 关火
3. 1 用小锅接适量水 等水沸腾后下入面条 三到五分钟 关火 盛面 把做好的臊子浇在面上 2 用锅里的水下鸡蛋 大概三到五分钟 关火 荷包蛋放入面上
小贴士
- 木耳要捏干水分哦 不然水油混合会噼里啪啦 😆 少倒点油
菜谱创建于:2016年02月07日 16:53
