自制红烧鳜鱼

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食材

鳜鱼一条
葱姜蒜少许
红尖椒一个
新鲜大蒜一根
料酒 50克
生葱 50克

步骤

自制红烧鳜鱼,将锅烧热放入菜油50克，油温烧至八成热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 380'>鳜鱼</a>，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 380'>鳜鱼</a>煎至两面金黄后放入葱姜蒜，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，加入清水将鱼煮熟，然后加入盐、生抽、红椒、新鲜大蒜，煮一会儿即可食用。

1. 将锅烧热放入菜油50克，油温烧至八成热放入鳜鱼，将鳜鱼煎至两面金黄后放入葱姜蒜，加入料酒，加入清水将鱼煮熟，然后加入盐、生抽、红椒、新鲜大蒜，煮一会儿即可食用。

菜谱创建于:2016年02月15日 22:19

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