黄油蒜砖

黄油蒜砖

如何解决掉一个吐司,太容易了。 空口吃,切片做三明治,三明治手卷、西多士、厚多士、面包布丁等等,面包总是能带给我们很多的惊喜 就像这个黄油蒜砖,外酥脆里面松软,黄油和蒜味的结合很美妙,很简单的做法就能带来很满足的口腹之欲。

薄灰

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食材

  • 自制面包机版吐司 适量
  • 蒜瓣 15克
  • 无盐黄油 40克
  • 少许
  • 欧芹碎 少许

步骤

黄油蒜砖,准备所需材料。

1. 准备所需材料。

黄油蒜砖,白吐司切成厚块备用,厚度约3.5厘米。

2. 白吐司切成厚块备用,厚度约3.5厘米。

黄油蒜砖,大蒜碾成蒜泥备用。

3. 大蒜碾成蒜泥备用。

黄油蒜砖,黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打顺滑。

4. 黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打顺滑。

黄油蒜砖,加入蒜泥、盐和欧芹碎。

5. 加入蒜泥、盐和欧芹碎。

黄油蒜砖,搅拌均匀。

6. 搅拌均匀。

黄油蒜砖,用毛刷给吐司块四周涂抹上蒜蓉黄油。

7. 用毛刷给吐司块四周涂抹上蒜蓉黄油。

黄油蒜砖,放入预热好的烤箱,用180℃烘烤至表面金黄即可。

8. 放入预热好的烤箱,用180℃烘烤至表面金黄即可。

小贴士

  1. 烤的时候注意看着,别烤过头了,只要烤到表面微泛金黄色,外脆里软,趁热吃香极了。 第二天吃的话,将蒜砖放入烤箱用法低温150℃烘烤至热即可。
菜谱创建于:2016年02月16日 17:02

应季菜肴

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