+关注
15 菜谱
2525 粉丝
10 关注
1. 将排骨洗净，放入煮开的沸水里，倒半盖料酒煮2-3分钟，去血沫去腥，捞出排骨再次洗净备用；
2. 煲里注入水，加入姜、葱白、玉米、和排骨，大火煮开后，转中小火煲1.5小时；
3. 后加入白萝卜（削皮、切滚刀、洗净后的）再煲1.5小时；
4. 加少许盐调味即可。
