榴莲壳瘦肉汤

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材料

我许谁天荒,

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食材

榴莲壳 1/3只
瘦肉 250克
红枣 10粒
枸杞适量
盐适量

步骤

榴莲壳瘦肉汤,榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分;

1. 榴莲取肉，掰下壳，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分;

榴莲壳瘦肉汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>，切下来的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 105969'>榴莲壳</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>一起放入砂锅中，煮开;

2. 把瘦肉，切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中，煮开;

榴莲壳瘦肉汤,捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右调入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>子即可。

3. 捞起表面浮沫，转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可。

小贴士

榴莲肉性热，但榴莲壳却是败火良物，简单地将其煎淡盐水服用，可降火解滞，正好与食榴莲肉的热相抵，就不用担心吃多上火了。

菜谱创建于:2012年06月27日 02:00

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