猪肉丸子
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食材
- 白菜 切丝
- 猪肉馅
- 鸡精
- 耗油
- 味极鲜
步骤

1. 首先,先用花椒大料枸杞用清水熬一小半碗清汤(用于搅和肉馅用)

3. 用葱呛锅,把白菜切丝翻炒,加少许热水,待开锅后把肉馅用勺舀成圆球放到锅里,锅中的汤加上少许盐,鸡精 耗油,味极鲜,待丸子开锅后即可!
菜谱创建于:2013年01月01日 21:05
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1. 首先,先用花椒大料枸杞用清水熬一小半碗清汤(用于搅和肉馅用)
3. 用葱呛锅,把白菜切丝翻炒,加少许热水,待开锅后把肉馅用勺舀成圆球放到锅里,锅中的汤加上少许盐,鸡精 耗油,味极鲜,待丸子开锅后即可!