牛肉丸子汤
牛肉➕丸子汤，清甜还营养（牛肉是真的得多吃呀，补充铁元素！
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食材
- 牛肉 适量
- 猪肉丸子 少许
- 生菜 少许
- 食用盐 少许
- 鸡精 少许
- 花生油 少许
步骤
1. 准备好适量的新鲜牛肉
2. 将牛肉洗干净后切块
3. 加入少许食盐
4. 还有少许花生油
5. 搅拌均匀牛肉，腌制8分钟
6. 准备好适量生菜🥬，并洗干净
7. 将生菜切半
8. 清水入锅
9. 再倒进洗干净的猪肉丸子
10. 大火煮开
11. 煮开后再煮3分钟
12. 然后加入腌制好的牛肉
13. 然后开始焖煮
14. 焖煮过程的白沫要去掉哦
15. 小火再继续焖煮2-4分钟
16. 最后加入生菜🥬
17. 大火焖煮1分钟
18. 加入少许食盐和鸡精
19. 再加入少许花生油搅拌均匀～
20. 这样一道牛肉丸子汤就可以喝啦～
小贴士
- 1⃣️牛肉提前腌制
- 2⃣️白沫要去掉
- 3⃣️少许鸡精调味提鲜
菜谱创建于:2021年10月24日 19:45
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