彩色皮冻儿（史云生高汤）
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食材
- 熟猪皮 300克
- 青豆 半碗
- 红黄彩椒 1个
- 史云生高汤 一盒
步骤
1. 熟猪皮切细分成三份，蔬菜焯水；
2. 青豆加3／1盒云生高汤和一份猪皮煮熟放凉后，在搅拌机中搅拌一下，倒在一个长方形盒子里面，放冰箱冰冻十多分钟；
3. 红，黄彩椒也加高汤煮开后放凉再搅拌，一样做法，一层倒好都要放冰箱冻下定型，再倒下一层，再冻成型就ok；
4. 吃时倒出来切小块淋蜂蜜或酱即可。
小贴士
- 皮冻儿也可以做凉拌
- 做包子放一小块进去就是灌汤包子了
菜谱创建于:2013年03月06日 20:43
