咸猪手火锅

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食材

咸猪手半只
金华火腿肉小包装一包
香菇 20颗
黑木耳 20颗
豆腐一块

步骤

咸猪手火锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 77295'>咸猪手</a>用冷水泡去血水过开水，木耳与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>提前泡发

1. 咸猪手用冷水泡去血水过开水，木耳与香菇提前泡发

咸猪手火锅,起油锅，爆姜蒜，放入处理过的猪手，待香味出来放入火腿肉，木耳与香菇，翻炒加冷水

2. 起油锅，爆姜蒜，放入处理过的猪手，待香味出来放入火腿肉，木耳与香菇，翻炒加冷水

咸猪手火锅,水开后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>炖。。

3. 水开后放入豆腐炖。。

小贴士

也可以加白菜根和青椒，与木耳一起炒。

菜谱创建于:2013年01月08日 21:20

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