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1. 鸡胸肉切寸丁,加盐、胡椒粉、六月鲜酱油、料酒、蚝油、香油抓匀,放入冰箱腌制一夜;
2. 将青、红、黄椒切寸丁备用;
3. 将鸡肉块、彩椒、洋葱按自己喜欢的顺序串好;
4. 将欣和甜辣酱加色拉油混合,涂在肉串上;
5. 烤箱200度预热,烤箱中层烤15分钟,撒少许熟芝麻即可。