三文鱼头豆腐汤

三文鱼头豆腐汤

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食材

  • 三文鱼头 2个
  • 豆腐 1块
  • 小葱 适量
  • 番茄 2个
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量

步骤

三文鱼头豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>一把取嫩叶,洗干净;

1. 小葱一把取嫩叶,洗干净;

三文鱼头豆腐汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4475'>三文鱼头</a>剪去腮,洗干净;

2. 三文鱼头剪去腮,洗干净;

三文鱼头豆腐汤,锅内放入油,油热后放入三文鱼头,煸炒到表面略变成金色;

3. 锅内放入油,油热后放入三文鱼头,煸炒到表面略变成金色;

三文鱼头豆腐汤,趁着煸三文鱼的工夫,把西红柿洗干净切小块;

4. 趁着煸三文鱼的工夫,把西红柿洗干净切小块;

三文鱼头豆腐汤,把开水兑入煸鱼的锅中,淋入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>;

5. 把开水兑入煸鱼的锅中,淋入少许料酒;

三文鱼头豆腐汤,把切好的西红柿放入锅中;

6. 把切好的西红柿放入锅中;

三文鱼头豆腐汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成块,放入锅中,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>调味;

7. 把豆腐切成块,放入锅中,加入盐和白胡椒粉调味;

三文鱼头豆腐汤,把小葱切段;

8. 把小葱切段;

三文鱼头豆腐汤,把葱段放入锅中;

9. 把葱段放入锅中;

三文鱼头豆腐汤,小火炖到汤汁变浓,约20分钟。

10. 小火炖到汤汁变浓,约20分钟。

菜谱创建于:2012年07月31日 17:35

应季菜肴

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